Bonjour, Aujourd'hui, sur les étals du port de Boulogne-sur-mer, vous trouverez :...

Bonjour,

Aujourd'hui, sur les étals du port de Boulogne-sur-mer, vous trouverez :

• homards 23 euros le kg 
• cabillaud 14.90 euros le kilo
• bar 16.90 euros le kg 

•  Barbue   8 euros le kilo 
• Crabe 5 euros le kg 
• araignée 3.50 euros le kg 

• Chien de mer 3.50 euros le kg 
• Limande 3 euros le kilo 8 euros les 3 kilos
• rouget 3.00 euros le kg

• limande sole 7.00 euros le kg
• Pince d'araignée 7 euros le kg 
• Pince de crabe 8.00 euros le kg 
• daurade 9.90 euros le kg 

• roussette 2.00 euros pièce 5.00 euros les 3 
• hareng ou hareng côtier pécher  au rois 3.00 euros le kg 5.00 euros les 3 kg 
• hareng côtier 3 euros le kg 7 euros les 3 kg 

L'écailler propose la coquille saint-jacques à 7 euros le kg  et les 3 kg pour 18 euros 

A savoir l huître : 

• pour les tailles le chiffre le plus petit correspond à la plus grosse huître
• pour avoir une huître de qualité, un conseil: l'huître de taille numéro 3 elle est juteuse et agréable .
• jeter toujours le premier jus après ouverture.

Bon week-end !